

Robe : pétale de rose reflets très brillants
Nez pamplemoussier
Bouche ample
Belle longueur
Très équilibré
Robe pétale de rose, reflets très brillants. Nez, pamplemoussier. Bouche ample. Belle longueur. Très équilibré.
Vin d'apéritif tel que rillettes de poissons, crevettes mayonnaise, tapenade, chorizo. Accord idéal poissons et viandes grillés, plats épicés, exotiques. Il s'accorde à la cuisine du Sud, daubes, ratatouilles, pizzas, lasagnes, aux fruits au sabayon ou à une crème.
CULTURE : Conversion BIO + micro-organismes efficaces + génodique (mélodie curative pour la vigne)
VINIFICATION : Rosé issu de préssurage direct. Vinification à froid
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